Comment faire manger des légumes à mon enfant ?
La gourmandise est un des principaux plaisirs des Enfants Sont Formidables : le salé, le sucré, l'association des deux, le classique et l’étonnant. Tout y passe pour le plaisir de nos papilles et moins pour celui de nos fesses et de nos poignées d'amour !
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​Nous espérons évidemment perpétuer cet amour des bonnes choses à nos Minis. Ajoutons à cela l’importance des apports nutritionnels ! Rappelez-vous le sempiternel matraquage depuis 2007 : il faut manger 5 fruits et légumes par jour (on la compte la feuille de menthe dans le Mojito ?!).
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Sans faire de généralités, force est de constater que nos Minis s’orientent souvent plus facilement vers les féculents que vers les légumes verts. Aaaaah les fameuses
​coquillettes / jambon !

#ASTUCE 1

eXEMPLE TU MONTRERAS

On ne sort pas les légumes uniquement à J-60 des essayages de maillots de bain !
Cela parait sans doute évident et nous saluons les parents qui naturellement font le plein de légumes toute l’année, mais il sera difficile d’expliquer à Mini pourquoi il doit manger ses petits pois alors que vous vous faites une tartiflette. Logique quand tu nous tiens… Des jeux permettent d'inculquer, de façon ludique et en famille, à manger équilibré !

#ASTUCE 2

Marmiton tu deviendras / seras

Jouez avec les textures et les modes de cuisson pour faire découvrir à Mini les légumes sous toutes leurs formes (il y en a bien une qui va matcher nom d'un petit bonhomme !) : crudités à croquer, purées, beignets, légumes vapeur...
Testez des associations gourmandes (ex : courgettes et kiri) et des recettes revisitées 100% végétariennes telles que des lasagnes, un hachis parmentier… Internet fourmille d'idées mais il va falloir faire chauffer Google. Des livres adaptés existent bien évidemment !

#ASTUCE 3

Ordre tu respecteras

Lorsque Mini, affamé, commence à ronger le bord de la table, présentez-lui les légumes en premier (et n’oubliez pas d’enlever vos doigts). Vous éviterez ainsi qu’il ne se précipite en premier sur les autres aliments qui pourraient davantage lui plaire.

​​​#ASTUCE 4

Petite main tu auras

Votre Mini sera sûrement ravi de vous aider à préparer le repas : laver les légumes, les éplucher et les disposer dans un plat sont autant de petites tâches qui le familiariseront avec ces aliments.
Fier de sa préparation « c’est môa qui l’ai fait », il prendra plus facilement part au repas. Et hop, vous, vous gagnez un commis !

#ASTUCE 5

Lieu tu varieras

Tout comme les grands, Mini appréciera pouvoir changer sa petite routine. Les pique-niques et les apéros dinatoires sont des occasions de manger de façon plus décontractée et surtout avec les doigts !
Des crudités trempées dans des petites sauces au yaourt, vous ne vous laisseriez pas tenter vous ?

#ASTUCE 6

Courses tu feras

Sollicitez la participation de Mini dans le choix des légumes. Les sélectionner, les peser et les porter deviennent un jeu. Ce n’est pas pour rien que les marchandes pour enfants restent un grand classique ! Qui plus est, c’est le moment idéal pour enseigner la façon de choisir un légume.
Et pour éventuellement échapper au moment de solitude tant redouté (vous savez, cet instant à la caisse, où il faut expliquer à un Mini plus ou moins coopératif que vous ne pouvez pas acheter 15 paquets de bonbons) et profiter d’un agréable moment en famille : rien de mieux que le marché ! Un petit panier et c'est parti !

​​​#ASTUCE 7

Ligne conductrice tu auras

Il est parfois tentant de céder aux demandes de Mini et de lâcher les armes, enfin dans le cas présent les couverts. Surtout quand les tentatives au moment des repas sont répétitives. Toutefois, il est conseillé de ne pas systématiquement proposer une variante car il en prendra l’habitude.
Si malgré cela, Mini ne veut toujours pas manger de céleri, il vous faudra sans doute vous faire une raison : il y a parfois des choses qu’on n’aime pas. Point.

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